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Categoria: Refrigeração

Geladeira-Industrial-Deloc-Cozinhas

Geladeira Industrial: saiba os benefícios.

24/12/2020Cozinha Container, Equipamentos, Refrigeração

A geladeira industrial é um dos equipamentos alugados pela Deloc, no qual é essencial para quem busca armazenar alimentos. Sendo assim, essa geladeira realiza as mesmas funções das geladeiras convencionais nas residências. Entretanto, há diferenças entre as duas, haja vista alguns pontos que devemos considerar. Antes […]

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Pass Through Térmico e Refrigerado: Quais as diferenças?

17/12/2020Distribuição, Equipamentos, Refrigeração

O Pass Through Térmico e Refrigerado são utilizados para transportar refeições produzidas anteriormente, devido à alta demanda que, para não perder as refeições, armazena os pratos no equipamento. Tanto refrigerado quanto térmico, comportam 20 GNs de 1: 1: 100, por meio de duas colunas de […]

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Freezer Horizontal: Tipos, Cuidados e Aplicações

10/10/2018DICAS, Equipamentos, Refrigeração

Grandes quantidades de produtos para serem armazenados em baixas temperaturas, quer seja no ambiente empresarial, num evento ou numa festa de família, o freezer horizontal é a melhor solução. Quando se tem uma alta demanda em relação conservação de alimentos e bebidas refrigerados ou congelados, […]

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As cozinhas industriais têm se tornado cada vez m As cozinhas industriais têm se tornado cada vez mais comuns, servindo como solução para diversos tipos de negócio. Se você deseja maximizar sua eficiência, garantindo resultados ainda melhores para a sua empresa, acesse nosso blog e confira nosso último artigo, em que mostramos como você pode aumentar a produtividade da sua cozinha.
 
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#eventos #cozinhasindustriais #buffet #expocenter #feiras #deloccozinhas #deloc #chef #cozinhaprofissional #equipamentos #locação #restaurante #produtos #inox #açoinoxidavel #cozinhacontainer #container #cozinhamodular #containercozinha
Cacau, hoje é mais um dia muito importante para t Cacau, hoje é mais um dia muito importante para toda a equipe Deloc Cozinhas.

Hoje você completa 5 anos de empresa e isso é motivo de muita felicidade e orgulho para todos nós. 

Gostaríamos de te agradecer por tudo que você já fez por nossa equipe. Você é muito importante para todos nós!

Que venham muitos outros anos de empresa!

Parabéns!!! Você merece!

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#deloccozinhas #cozinhasindustriais #equipedeloc
Nesse 1º de Maio, gostaríamos de mandar um agrad Nesse 1º de Maio, gostaríamos de mandar um agradecimento especial a todos aqueles que fazem da Deloc Cozinhas o que ela é hoje: nossos colaboradores.

Sem vocês, nada disso seria possível! 

Muito obrigado por todo o esforço, por todo o comprometimento e por tudo que vocês já fizeram por essa equipe!

Aproveitem esse dia da melhor forma possível. Vocês merecem!

Feliz 1º de Maio! Feliz Dia do Trabalhador!
A fácil higienização é uma das principais vant A fácil higienização é uma das principais vantagens dos rechauds elétricos, que contam com cantos arredondados e paredes lisas, o que torna sua limpeza muito mais rápida e prática no dia a dia de uma cozinha profissional.
 
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#eventos #cozinhasindustriais #buffet #expocenter #feiras #deloccozinhas #deloc #chef #cozinhaprofissional #equipamentos #locação #restaurante #produtos #inox #açoinoxidavel #cozinhacontainer #container #cozinhamodular #containercozinha #rechauds #rechaudeletrico
Os rechauds funcionam como um fogareiro móvel. Su Os rechauds funcionam como um fogareiro móvel. Sua principal função é manter os alimentos sempre aquecidos e prontos para serem servidos em eventos, por exemplo. 

Podem ser fabricados em diversos materiais, como ferro ou pedra sabão. Nesse sentido, destacamos os rechauds elétricos, que utilizam uma resistência elétrica como base para o seu funcionamento, o que garante mais praticidade e eficiência ao equipamento.
 
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Os equipamentos de refrigeração são indispensá Os equipamentos de refrigeração são indispensáveis para qualquer cozinha industrial. Neles, você pode armazenar os insumos e os alimentos com total segurança, garantindo sua qualidade e conservando suas propriedades fundamentais.

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#eventos #cozinhasindustriais #buffet #expocenter #feiras #deloccozinhas #deloc #chef #cozinhaprofissional #equipamentos #locação #restaurante #produtos #inox #açoinoxidavel #cozinhacontainer #container #cozinhamodular #containercozinha
Para alcançar o máximo de eficiência e produtiv Para alcançar o máximo de eficiência e produtividade em sua cozinha industrial, é necessário garantir que os colaboradores tenham todos os equipamentos indispensáveis para a execução de suas funções no dia a dia de trabalho.

Por isso, trazemos, nesta semana, um artigo em que destacamos alguns dos principais equipamentos para cozinhas industriais, mostrando por que eles se tornam indispensáveis, automatizando processos e facilitando o trabalho dos colaboradores.

Acesse nosso blog e confira!

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Nesse 08 de Março, desejamos um feliz Dia Interna Nesse 08 de Março, desejamos um feliz Dia Internacional das Mulheres especial para Tatiana, Cacau e Cris, colaboradoras da Deloc Cozinhas. 

Vocês são fundamentais para nossa equipe! 

Hoje, gostaríamos de agradecer por tudo que vocês já fizeram e por tudo que nos ensinaram dia após dia. 

Essa homenagem é mais que merecida. 

Aproveitem esse dia, vocês são especiais!

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#diadasmulheres #felizdiadasmulheres
Hoje, dia 08 de Março, é comemorado o Dia Intern Hoje, dia 08 de Março, é comemorado o Dia Internacional das Mulheres. 

Essa data homenageia um grupo de mulheres que, em 1857, iniciou uma grande greve em uma fábrica americana, buscando uma maior igualdade entre os gêneros e melhores condições de trabalho. 

Desde então, muita coisa mudou. Após conquistas significativas, hoje em dia tem se tornado cada vez mais comum mulheres em posições de destaque em espaços historicamente masculinos, o que comprova que elas podem ser e fazer tudo aquilo que quiserem. 

Entretanto, muito ainda há de ser feito. Cabe a todos nós fazer o que estiver ao nosso alcance para diminuir as desigualdades e garantir um tratamento mais equalitário para homens e mulheres, não apenas no dia de hoje, mas em todo o restante do ano, já que todos os dias são dias da mulher. 

Agora, enviamos uma mensagem especial a todas as mulheres. 

Recebam todo o nosso carinho e toda a nossa admiração. Nesse 08 de Março, sintam-se lembradas, abraçadas e homenageadas. Vocês são incríveis! 

Feliz Dia Internacional da Mulher!
Utilizando um ultracongelador, é possível congel Utilizando um ultracongelador, é possível congelar insumos preservando suas propriedades fundamentais, como cor, cheiro e sabor. Isso é possível graças à sua alta tecnologia, em que a água contida nos alimentos é transformada em micro-cristais, diferentemente dos demais equipamentos de refrigeração.

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Os ultracongeladores oferecem a mais alta tecnolog Os ultracongeladores oferecem a mais alta tecnologia na refrigeração de alimentos, garantindo total praticidade, eficiência e segurança no armazenamento dos insumos no dia a dia da sua cozinha industrial.
Pensando na dificuldade logística de se manusear Pensando na dificuldade logística de se manusear um container, a Deloc buscou trazer novas soluções para o mercado, visando uma maior ergonomia e uma maior segurança dos colaboradores no dia a dia de trabalho. 

Dentre elas, destacamos a iluminação interna, a rampa de acesso antiderrapante, o botão antipânico, o indicador de segurança e a porta de câmara.

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