Fornos elétricos combinados: saiba tudo sobre eles

Os fornos são equipamentos indispensáveis para qualquer cozinha industrial, já que, a partir deles, podemos preparar diversos tipos de alimentos, com máxima qualidade e eficiência. Nesse sentido, destacamos os fornos elétricos combinados, que representam a mais alta tecnologia disponível no mercado para cocção. Trazemos, nesta […]

Geladeiras industriais: saiba todos os seus benefícios

Os equipamentos de refrigeração são fundamentais em qualquer cozinha industrial, já que permitem o armazenamento dos insumos e a conservação da temperatura de bebidas. Dentre esses equipamentos, destacamos as geladeiras industriais, muito utilizadas para alimentos que não precisam ser congelados, principalmente, haja vista a faixa […]

Cozinha industrial: saiba como você pode montar a sua

Uma cozinha industrial, diferentemente do que muitos pensam, não servem apenas para restaurantes. Podem ser utilizadas em diversos tipos de negócios, como sorveterias, supermercados, hospitais, padarias, escolas, empresas e em áreas de construção civil, por exemplo, permitindo a produção de alimentos em larga escala. Trazemos, […]